Toro

Viore 5 meses en barrica 2016

100% Tinta de Toro
5,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Monovarietal de Tinta de Toro elaborado mediante una fermentación y maceración muy controlada, buscando un vino tradicional sin manipulaciones. Su ligera permanencia de 5 meses en barrica le confieren complejidad en nariz y suavidad en boca.

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Viore Toro Roble
D.O.
Toro
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado: 
14% vol.
Variedad: 
100% Tinta de Toro

Cata

Vista: 
Color granate intenso con tonos violáceos, limpio.
Nariz: 
Aromas potentes, vinoso, muy afrutado, con notas de madera fina que liman los tonos ardientes y agrestes.
Boca: 
Carnoso, cálido, frutal, con cuerpo. Abundantes taninos pulidos y dulcificados. Final fuerte de gran sabor y persistencia.
Temperatura de servicio: 
Se recomienda servir a 16ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción: 
Viñedos con plantaciones directas de sarmientos de vitis vinífera, de gran rusticidad.
Superficie: 
Bodegas Riojanas controla más de 100 hectáreas en total.
Suelo: 
Suelos arcillosos calcáreos, de origen miocénico.
Enólogo
Emilio Sojo
Cosecha: 
Vendimia realizada en el mes de octubre.
Vinificación: 
Elaboración clásica con uvas despalilladas y estrujadas, fermentación y maceración muy controladas.
Envejecimiento: 
Crianza de 5 meses en barricas nuevas de roble americano.
5,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
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Viore 5 meses en barrica 2016

Toro

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IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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