Priorat

Torroja Vi de Vila 2016

50% Cariñena, 50% Garnacha
93
Parker
28,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Es el vino para iniciarse en la filosofía de Terroir al Limit. Un tinto intenso y seductor, ensamblaje a partes iguales de Cariñenas y Garnachas de los alrededores del pueblo de Torroja del Priorat. Vinificación tradicional, lenta y suave, con las uvas sin despalillar, fermentación espontánea con levaduras indígenas y sin interacciones mecánicas. El resultado se interpreta como una expresión fina, compleja y fluida de los diferentes terroirs con los que trabajan. 

Ficha técnica

Bodega: 
Marca: 
Torroja Vi de Vila
D.O.
Priorat
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado: 
13.5% vol.
Producción: 
16.800 botellas
Variedad: 
50% Cariñena, 50% Garnacha

Cata

Nariz: 
Discreta de inicio, regaliz, flores, algo de recuerdos yodados.
Boca: 
Elegante, sabrosa, fresca, con profundidad, persistente.
Temperatura de servicio: 
16ºC. Se recomienda abrir una hora y media antes de servir.
Consumo: 
Hasta 2024 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje: 
Pescado de roca, embutidos que no sean picantes.

Viñedo y elaboración

Descripción: 
Diferentes viñedos en el pueblo de Torroja del Priorat.
Suelo: 
Suelos pizarrosos para la Cariñena y arcillosos - pizarrosos para la Garnacha.
Clima: 
Mediterráneo.
Rendimiento: 
3.000 kg/ ha.
Cosecha: 
Vendimia manual realizada en pequeñas cajas de 10 kilos.
Vinificación: 
Vinificación tradicional al estilo de Borgoña. Sin despalillar, las uvas se llevan a un depósito. Cuando está lleno se cierra y se espera hasta que la fermentación arranca de forma espontánea. Uso de levaduras indígenas. Las uvas permanecen a una temperatura no inferior a 20ºC para que sea una fermentación corta y dinámica.
Envejecimiento: 
La crianza se realiza durante 12 meses en foudres de madera austriaca Stockinger.
Embotellado: 
Junio 2016.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate
"The 2016 Torroja Vi de Vila is the village wine that is bottled earlier than the others. The oak is neatly folded into the wine, which is quite fruit-driven and fresh but with clout—especially now that they have the Historic as an entry-level wine, this can show a little more complexity. The blend of Cariñena and Garnacha in equal parts works very well. The fruit is red rather than black, and the texture is silky, with very fine tannins and great acidity. It's very lively, aromatic and open, fluid, elegant and fresh. All the reds fermented with full clusters and indigenous yeasts, and this had a ten-day maceration with the skins and stems and then aged 18 months in an oak foudre. They only have five or six 500-liter oak barrels in addition to the oak foudre, and they use concrete more and more. 16,800 bottles were filled in August 2017."
28,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
s
Torroja Vi de Vila 2016

Priorat

28,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

4,4
13 opiniones
5
9
4
3
3
1
2
0
1
0
4,2
9 opiniones
5
3
4
5
3
1
2
0
1
0
4,8
6 opiniones
5
5
4
1
3
0
2
0
1
0
3,8
6 opiniones
5
2
4
3
3
0
2
1
1
0

Añadas: 2016 2015 2014 2013

Fabuloso maravilloso

Por Juan antonio L., 2 Jun 2019
Por Eduard T., 17 Mar 2019
Por Pedro B., 2 Feb 2019
Por Jesus E., 1 Feb 2019

Siempre, entre mis favoritos.

Por Óscar M., 2 Ene 2019
Por María antonia R., 28 Dic 2018
Por Pere P., 27 Dic 2018
Por Juan jose B., 2 Dic 2018
Ver más comentarios
Por Fernando D., 31 Mar 2019
Por Alejandro J., 16 Feb 2019
Por Ana R., 16 Ago 2018
Por Eduard R., 11 Jul 2018
Por Amando M., 9 Mar 2018
Por Anna T., 13 Ene 2018

simplemente extraordinario. una delicadeza atipica en un Priorat

Por Felipe K., 4 Ene 2018
Por Pere P., 19 Mar 2017
Ver más comentarios
Por José luis D., 24 Jun 2019
Por David M., 5 Mayo 2018
Por Enric G., 2 Dic 2017
Por Xavier G., 2 Feb 2017

excelente, poderoso y elegante, fantástico

Por Marc P., 21 Ene 2017

Fruta roja, pan tostado, crema pastelera, nariz muy expresiva. En boca se muestra redondo, fruta roja madura, jugoso. Vinazo para repetir!!

Por José lázaro G., 7 Ene 2017
Por David M., 5 Mayo 2018
Por Xavier V., 31 Dic 2017
Por Francesc G., 30 Dic 2017
Por Mario C., 11 Ene 2017

Un Priorat diferente, poca capa, nariz herbacea muy agradable (raspón) y una finura en boca alucinante!

Por Óscar M., 28 Mar 2016

Espectacular, lo tiene todo.

Por Jose G., 2 Ene 2016

Más vinos de la misma bodega

Priorat

Terroir Històric Blanco 2016

91+
Parker
3,9
17,50 €
Botella de 75 cl.
Priorat

Terroir Històric Tinto 2017

92
Suckling
3,5
17,50 €
Botella de 75 cl.
Priorat

Terra de Cuques 2015

94
Suckling
4,1
29,50 €
Botella de 75 cl.
Priorat

Dits del Terra 2015

95
Parker
4,4
57,50 €
Agotadoprovisionalmente

Los socios también compraron

18,25 €
Botella de 75 cl.
Priorat

Duaia 2015

22,90 €
Botella de 75 cl.
Priorat

Les Terrasses 2016

92-94
Parker
4,3
29,50 €
Botella de 75 cl.
33,95 €
Botella de 75 cl.

Portes gratis si compras 4 botellas o más de los vinos marcados. Válido en envíos a España.

Hazte Socio gratis

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.

O si lo prefieres accede vía Facebook:Si lo prefieres accede vía Facebook:

INICIA SESIÓN
Regístrate y recibirás 10€ para tu primera compra
Estas usando un navegador antiguo el cual no tiene soporte. Por favor, cambia a FireFox ó Google Chrome. Gracias.