Champagne

Roederer Brut Vintage 2008 con estuche

70% Pinot Noir y 30% Chardonnay
93
Parker
68,90 €
IVA incl. Estuche especial
Agotadoesperando la nueva añada

El Brut Vintage es la perfecta expresión de las características del año de su cosecha. Solamente se produce en buenas añadas en las que la maison Louis Roederer pueda obtener una espectacular calidad de las uvas de su viñedo. Madura cuatro años sobre su propio sedimento y seis meses adicionales después del “degüelle". Este Vintage 2008 concentra en un ejercicio intenso, enérgico, de muy altos vuelos, la materia y la fuerza de esta gran añada. El carácter es enérgico y tánico, estructurado y de una gran pureza.

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Roederer Brut Vintage
D.O.
Champagne
Tipo
Champagne
Añada
2008
Grado: 
12% vol.
Variedad: 
70% Pinot Noir y 30% Chardonnay

Cata

Vista: 
De color oro con reflejos tornasolados, iluminados por el nacimiento de las burbujas.
Nariz: 
Se hallan notas de pera, melocotón, asociados con notas más aciduladas de cáscara de cítricos. Los frutos secos también están presentes y se prolongan en notas tostadas, provenientes de la crianza en madera de roble francesa y de la autolisis.
Boca: 
Boca densa, redonda y voluptuosa. El fruto es jugoso, carnoso y se vuelve rojo (higo), e incluso floral, cuando aparecen ligeras notas de rosa. Luego aparecen sabores acidulados, con cítricos, especias, madera fresca y chocolate negro.
Temperatura de servicio: 
8ºC.
Consumo: 
Hasta 2024 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre: 
Grand Cru de Verzenay.
Suelo: 
Arcillo-calcáreo.
Clima: 
Semioceánico. Tras una primavera lluviosa, plena de tormentas, la floración fue difícil. El verano seco, aunque poco soleado y fresco, aseguró una maduración lenta, continental y septentrional. El mes de septiembre fue anticiclónico a pesar de algunas lluvias intensas esporádicas.
Cosecha: 
Se realizaron en fechas muy "clásicas" para la zona, a mediados de septiembre.
Vinificación: 
El 37% de vinos son vinificados en madera (toneles de roble) con un bazuqueo semanal. No realizan la fermentación maloláctica.
Envejecimiento: 
La cuvée Vintage cuenta con un promedio de 4 años de maduración en cavas y un reposo de 6 meses tras el degüelle para perfeccionar su madurez.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate
"From a "beautiful vintage" (JB Lécaillon), the 2008 Vintage Brut offers a very precise and refined nose of sweet cherries and lemons. Broad and round on the palate, with orange and lemon flavors, this full-bodied, full-flavored, yet very precise 70/30 Pinot and Chardonnay blend reveals great purity, vitality, finesse and a persistent finish. Sourced from clay soils in Verzy and Verzenay (Pinot), as well as Chouilly, the dry and intense 2008 reveals a remarkable transparency and definition. In fact, this cuvée seems to fly over the palate, but also coats it with an elegant and harmonious fruit. Forty percent of the wine was fermented in oak and 20% underwent malolactic fermentation. This is a very good value."
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2008 2007

Por Xavier V., 31 Dic 2017

Un champagne espectacular, muy afrutado e intenso, pero a la vez suave y elegante. Emociona!

Por Patricio H., 1 Ene 2016
Por Nicoleta S., 28 Ene 2015
Por Nicoleta S., 17 Dic 2014

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