Toscana

Poggio Argentato 2016

60% Sauvignon blanc, 15% Traminer, 15% Petit manseng, 10% Semillon
90
Parker
92
Suckling
13,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoprovisionalmente

Poggio Argentato es un vino blanco de paladar suave y marcada acidez perfecto para tomar con aperitivos, mariscos, pescados crudos y carnes blancas. Un vino muy veraniego elaborado con cuatro variedades blancas diferentes, sobresaliendo la Sauvignon blanc por encima del resto. Como curiosidad, en su coupage participa también una variedad muy típica del suroeste francés llamada Petit manseng, la cual fermenta y madura en barricas de roble de gran tamaño durante unos 5 meses. 

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Poggio Argentato
D.O.
Toscana
Tipo
Blanco
Añada
2016
Grado: 
13.5% vol.
Producción: 
45.000 botellas
Variedad: 
60% Sauvignon blanc, 15% Traminer, 15% Petit manseng, 10% Semillon

Cata

Vista: 
Color amarillo pajizo.
Nariz: 
La nariz percibe un rico conjunto aromático de flores blancas (espino blanco y acacia).
Boca: 
El sabor es suave, pero con una marcada acidez.
Temperatura de servicio: 
Entre 7 y 10ºC.
Consumo: 
Óptimo hasta 2019 aproximadamente.
Maridaje: 
Perfecto para aperitivos, crustáceos, pescados crudos, carnes blancas y quesos frescos, así como con primeros platos a base de verduras.

Viñedo y elaboración

Descripción: 
Viñedos ubicados en Pian di Fiora (Pereta) y San Vittorio (Scansano), a una altitud de entre 200 y 250 metros. Orientación sureste.
Superficie: 
6 hectáreas situadas en Pian di Fiora y 3 en San Vittorio.
Edad: 
Viñedos plantados entre 1990 y 2001.
Suelo: 
Rico en arcilla con un fuerte componente de grava en origen.
Cosecha: 
Tuvo lugar entre finales de agosto y principios de septiembre.
Vinificación: 
Suave prensado. Maceración durante 3 horas a baja temperatura. Fermentación alcohólica a 16ºC en depósitos de acero inoxidable y maloláctica espontánea en un tercio del vino.
Envejecimiento: 
Crianza de 5 meses en depósitos de acero inoxidable expecto la Petit manseng, la cual fermenta y madura en barricas nuevas de 500 litros.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate
"This is a wine I always love, although my sample is a bit closed at this early stage. The nose will build in intensity with just a few more months of bottle aging for sure. Summer peach, honey and saffron show on the bouquet of the 2016 Poggio Argentato. The mouthfeel offers low to medium density, but the wine actually shows more power than you may initially expect. The blend is 60% Sauvignon Blanc, 15% Traminer, 15% Petit Manseng and 10% Semillon".
James Suckling
"A pretty white with freshness and crispness. Plenty of dried apple, pear and melon character. Lovely finish. Sauvignon blanc, semillon, gewurztraminer and petit manseng. Drink now".
13,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoprovisionalmente

Opinión de los Socios

4,1
11 opiniones
5
4
4
5
3
2
2
0
1
0
Por Soledad P., 20 Mayo 2019
Por Pablo L., 10 Feb 2019
Por JosÉ luis M., 9 Feb 2019

Extraordinario, untuoso, amable, gustoso. Una delicia que nos trata como un buen amante.

Por Alberto H., 4 Feb 2019
Por Daniel A., 18 Ene 2019
Por Jose antonio M., 16 Ene 2019
Por Maria antonia L., 13 Ene 2019
Por Alberto S., 3 Sep 2018
Ver más comentarios

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