Valais

Petite Arvine 2016

100% Petite arvine
92
Parker
39,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

La Petite arvine es una variedad blanca suiza, autóctona del Valais y muy escasa, que cuando se vinifica para elaborar blancos secos sorprende por sus toques de flor de azahar, pomelo y un inédito posgusto salino. Vibrante y original, es uno de los blancos más interesantes de la bodega. Para tomar como aperitivo o acompañando un buen pescado de lonja. Tiene por cierto la misma longevidad que los grandes Rieslings, en óptimas condiciones se puede guardar durante décadas. 

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Petite Arvine
D.O.
Valais
Tipo
Blanco
Añada
2016
Grado: 
13% vol.
Variedad: 
100% Petite arvine

Cata

Nariz: 
Cítrica, limón, ruibarbo, bergamota, miel y pomelo.
Boca: 
Floral y cítrica con un posgusto ligeramente salino, vivo y jugoso, largo, con frescura mineral. Final ahumado y especiado.
Temperatura de servicio: 
Entre 7º y 10ºC.
Consumo: 
Ahora y hasta 2040 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje: 
Pescados, quesos,

Viñedo y elaboración

Descripción: 
Viñedos de la zona de Conthey, Vétroz y Chamoso.
Suelo: 
Arcilla, Morrena y esquistos.
Clima: 
Continental. El valle de Valais está protegido por los Alpes, con pocas precipitaciones y un clima soleado y seco.
Cosecha: 
Manual.
Vinificación: 
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Maloláctica parcial.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate
"From clayey schist and moraine soils, the 2016 Petite Arvine offers a lovely clear, precise, fresh and intense bouquet with ripe, flinty-mineral, rather tropical fruit along with floral aromas. Lean, pure, straight and very elegant the palate, the 2016 reveals a delicate mineral freshness and crystalline structure with some smoky notes and a long, salty-vital finish. This is a medium to full-bodied, pretty complex and persistent yet really delicate Petite Arvine with a stimulatingly piquant finish. Fermented and aged in stainless steel, this is a delicious aperitif and a perfect wine with fish. Its elegant, crystalline and refreshingly grippy character reminds me of Riesling. Petite Arvine—the Riesling of the Valais? Tasted in January 2018."
39,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
s
Petite Arvine 2016

Valais

39,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

4,0
1 opinión
5
0
4
1
3
0
2
0
1
0

Muy curioso. Ya disfrutable y con mucha vida por delante.

Por Óscar C., 21 Abr 2018

Más vinos de la misma bodega

Valais

Humagne Rouge 2016

90
Parker
31,50 €
Botella de 75 cl.
39,90 €
Botella de 75 cl.
44,50 €
Botella de 75 cl.

Los socios también compraron

44,50 €
Botella de 75 cl.
Valais

Humagne Rouge 2016

90
Parker
31,50 €
Botella de 75 cl.
Valais

Cayas Syrah Reserva 2015

94
Parker
4,3
59,90 €
Botella de 75 cl.
39,90 €
Botella de 75 cl.

Portes gratis si compras 4 botellas o más de los vinos marcados. Válido en envíos a España.

Hazte Socio gratis

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.

O si lo prefieres accede vía Facebook:Si lo prefieres accede vía Facebook:

INICIA SESIÓN
Regístrate y recibirás 10€ para tu primera compra
Estas usando un navegador antiguo el cual no tiene soporte. Por favor, cambia a FireFox ó Google Chrome. Gracias.