Ribera del Duero

Malleolus de Sanchomartín 2014 con estuche de lujo

100% Tinto fino
94
Parker
95
Peñín
92
Suckling
116,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Malleolus de Sanchomartín está elaborado con uvas procedentes del pago de Sanchomartín, majuelo localizado en una ladera que cuenta con viñas de hasta 60 años. Tanto la fermentación maloláctica como la crianza se realizan en barricas nuevas de roble francés. Un vino intenso, rotundo y con un gran potencial de guarda que se presenta en un estuche de madera ideal para regalar.

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Malleolus de Sanchomartin
D.O.
Ribera del Duero
Tipo
Tinto
Añada
2014
Grado: 
15% vol.
Producción: 
2.875 botellas
Variedad: 
100% Tinto fino

Cata

Vista: 
De color rojo cereza picota muy cubierto con ribetes de juventud.
Nariz: 
Expresivo, intenso y rico en matices. La identidad de la añada destaca en forma de viveza con la complejidad característica de este majuelo que ha encontrado en esta añada una nueva ocasión de expresar lo mejor de sí mismo.
Boca: 
Paso potente, goloso y con una gran personalidad.
Temperatura de servicio: 
16°C.
Consumo: 
Hasta 2026 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje: 
Solomillo con foie y boletus.

Viñedo y elaboración

Nombre: 
Pago de Sanchomartin
Descripción: 
Viñedo situado en Pesquera de Duero a una altura de 875 metros sobre el nivel del mar sobre una ladera del margen derecho del río Duero. Este viñedo produce vinos tánicos y con una demarcada acidez, lo que les hace ideales para su crianza en madera.
Superficie: 
1 hectárea.
Edad: 
Viñedo plantado en 1964.
Clima: 
Un año extraordinariamente lluvioso y una primavera marcada por las altas temperaturas que favorecieron el desarrollo vegetativo de la vid. Durante el verano se dieron temperaturas ligeramente superiores a la media y lluvias escasas, pero gracias a las noches frescas las viñas no sufrieron estrés lo que favoreció enormemente la completa madurez aromática y polifenólica. La benevolencia del clima propició una vendimia temprana lo que evitó que las lluvias de octubre comprometieran la sanidad de la uva.
Rendimiento: 
3.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha: 
Adelantada con respecto a otros años. Selección de los racimos en el mismo viñedo.
Vinificación: 
La fermentación alcohólica se ha realizado en depósitos de acero inoxidable de pequeño tamaño a temperatura controlada. La maloláctica ha tenido lugar en barricas de roble francés.
Envejecimiento: 
Crianza de 18 meses en barricas de roble francés.
Embotellado: 
En noviembre de 2016. El vino ha permanecido durante algunos meses en botella antes de salir al mercado con el fin de terminar de redondearse.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate
The 2014 Malleolus de Sancho Martín is always the more backward of the two single-vineyard bottlings. It is sourced from a small (0.84-hectare) single plot of vines planted in 1964 on chalky soils that provide more austere wines. It fermented with yeasts selected from that same vineyard and it went through malolactic in French barriques, better suited for wines from chalky soils. Like the rest of the top of the range, it matured in French oak barrels for some 18 months before bottling. The limestone soils provide for a more austere profile and it also seems like the wine takes the oak in a different way and feels better integrated. The palate has the chalky mouthfeel of the tannins, dry and serious, not as exuberant as the Valderramiro, but more focused and precise, with a long life ahead of it. 2,500 bottles were filled in November 2016.
Suckling
Aromas of green olives, roast beef and coffee beans to this red. Full body, soft and velvety tannins and a subtle finish. Very ripe. Beautiful now.
116,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
s
Malleolus de Sanchomartín 2014 con estuche de lujo

Ribera del Duero

116,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

5,0
1 opinión
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0
5,0
1 opinión
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0
4,9
5 opiniones
5
5
4
0
3
0
2
0
1
0

Añadas: 2016 2014 2011

Por Nicolas V., 7 Abr 2019
Por Larbi L., 3 Mayo 2018
Por Jaime C., 25 Ago 2018
Por Alberto R., 15 Feb 2018
Por Ricardo G., 9 Feb 2018

Rojo cereza intenso. Aromas potentes, regaliz rojo y negro con fondo especiado y mineral. Boca carnoso, expresión frutal, cálido, sabroso.

Por Francisco javier M., 20 Ene 2018

Magnífico vino bien hecho. Excelente para platos sustanciosos. Vino de ocasiones.

Por Fernando E., 20 Ene 2018

Más vinos de la misma bodega

Ribera del Duero

Finca Resalso 2018

3,4
8,90 €
Botella de 75 cl.
10,00 €
Botella de 50 cl.
Bierzo

El Zarzal 2016

93
Suckling
3,9
12,10 €
Agotadoesperando la nueva añada
Ribera del Duero

Emilio Moro 2016

90-91
Parker
4,0
17,90 €
Botella de 75 cl.

Los socios también compraron

Ribera del Duero

Finca Resalso 2018

3,4
8,90 €
Botella de 75 cl.
Ribera del Duero

Pago de los Capellanes Crianza 2016

92
Peñín
4,2
21,90 €
Botella de 75 cl.
Ribera del Duero

Pruno 2017

3,7
11,25 €
Botella de 75 cl.
Ribera del Duero

Pago de Carraovejas 2016

93
Peñín
4,5
29,90 €
Botella de 75 cl.

Portes gratis si compras 4 botellas o más de los vinos marcados. Válido en envíos a España.

Hazte Socio gratis

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.

O si lo prefieres accede vía Facebook:Si lo prefieres accede vía Facebook:

INICIA SESIÓN
Regístrate y recibirás 10€ para tu primera compra
Estas usando un navegador antiguo el cual no tiene soporte. Por favor, cambia a FireFox ó Google Chrome. Gracias.