Cava

L'Origan Brut Nature

40% Xarello, 30% Macabeo, 15% Parellada, 10% Chardonnay, 5% Chardonnay
91
Peñín
19,30 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

L'Origan Brut Nature forma parte del proyecto Uvas Felices en el que participan distintos elaboradores de varias denominaciones de origen de España. Es un espumoso especial elaborado con vinos de distintas añadas. Las uvas Xarello, Macabeo y Parellada son de las añadas 2008, mientras que la Chardonnay es de 2004 y 2005. Fino y elegante, este espumoso ofrece el equilibrio y la armonía perfecta para combinar con platos de comida asiática.

Ficha técnica

El productor: 
Marca: 
LOrigan Brut Nature
D.O.
Cava
Tipo
Blanco
Grado: 
12% vol.
Producción: 
29.794 botellas
Variedad: 
40% Xarello, 30% Macabeo, 15% Parellada, 10% Chardonnay, 5% Chardonnay

Cata

Vista: 
Color amarillo pajizo con burbuja fina.
Nariz: 
Aromas delicados y elegantes. Cítricos, de panadería (brioche) y notas de flor blanca.
Boca: 
En boca es estructurado, efervescente, con un fondo cremoso y frescor cítrico.
Temperatura de servicio: 
Entre 4 y 6ºC.
Consumo: 
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje: 
Ideal como aperitivo y con platos de comida japonesa (ramen, sushi...).

Viñedo y elaboración

Edad: 
Entre 18 y 50 años.
Suelo: 
Arcilloso calcáreo y arenoso.
Cosecha: 
La vendimia se realizó de manera manual a finales de agosto y principios de septiembre
Vinificación: 
Elaboración por el método tradicional. Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Fecha de tiraje: febrero de 2009.
19,30 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
s
L'Origan Brut Nature

Cava

19,30 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

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muy buena cava para el precio.

Por Gustavo V., 20 Feb 2018
Por Santiago S., 20 Ene 2018

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