Ribera del Duero

Loess Inspiration 2016

100% Tempranillo
8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Loess Inspiration es un vino recientemente incorporado al catálogo de Loess. Nació durante una sesión de cata, mientras se realizaba el 'coupage' para elaborar el Loess Tinto Crianza 2012. En ese momento, los responsables de la bodega descubrieron la posibilidad de tener otro vino más joven, por ello se considera una "inspiración de los catadores". Está elaborado con uvas de viñedos propios, con muy bajos rendimientos, entrega una fuerte intensidad aromática, así como un retrogusto largo y un paso por boca muy agradable que da una sensación de permanencia en boca.

Ficha técnica

Bodega: 
Marca: 
Loess Inspiration
D.O.
Ribera del Duero
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado: 
14.5% vol.
Producción: 
63.000 botellas
Variedad: 
100% Tempranillo

Cata

Vista: 
Potente color granate con buena capa, que indica una adecuada maceración de la uva durante la vendimia.
Nariz: 
Destaca rápidamente una fuerte intensidad aromática, con predominio de la fruta que se funde sutilmente con el roble, donde permaneció durante su fase de crianza, creando unos matices de complejidad que satisfacen plenamente.
Boca: 
En boca destaca su retrogusto, largo y muy agradable, que nos dará una sensación de permanencia. Vuelve la complejidad y un abanico de distintos sabores que van desde las frutas a los balsámicos y los tostados, destacando sobre todo el recuerdo varietal.
Temperatura de servicio: 
16ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción: 
Viñedos propios. Terrazas de edad media sobre el río Duero a más de 806 metros de altitud.
Edad: 
Viñedos plantados en 1999 (19 años)
Suelo: 
Arena y cantos rodados que se superponen a un terreno arcilloso calizo, que es donde trabajan las raíces de las plantas.
Clima: 
Continental atlántico.
Cosecha: 
Vendimia a mano durante el mes de octubre.
Envejecimiento: 
Ha permanecido una media de 9 meses en barrica, siempre de origen francés premium y con distintos tostados: medio y bajo, siendo estas últimas las barricas que se utilizan para el Rueda fermentado en barrica de la casa. Las barricas son de primer, segundo y tercer uso.
8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015

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