IGP Côtes Catalanes

Lafage Cote Sud Rouge 2015

60% Syrah, 40% Garnacha
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoprovisionalmente

Lafage Cote Sud proviene de una mezcla de turruños con orientación sur y las viñas de más edad de Domaine Lafage. Con taninos suaves, en boca es estructurado y fresco. Desprende un agradable aroma de cerezas y bayas rojas, con un toque de chocolate. 

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Lafage Cote Sud Rouge
D.O.
IGP Côtes Catalanes
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado: 
13% vol.
Variedad: 
60% Syrah, 40% Garnacha

Cata

Vista: 
Color rojo granate.
Nariz: 
Agradable aroma de cerezas y bayas rojas, con un toque de chocolate.
Boca: 
En boca es estructurado y fresco, con taninos suaves.
Temperatura de servicio: 
Se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje: 
Carnes a la parrillas y horneadas, cordero, platos de caza.

Viñedo y elaboración

Superficie: 
La propiedad tiene 160 hectáreas de viñedo en total.
Edad: 
Viñas de más de 80 años.
Clima: 
Clima mediterráneo con influencia continental debido a la cercanía de los Pirineos.
Enólogo
Jean-Marc Lafage y Eliane Lafage
Envejecimiento: 
El vino es envejecido 12 meses en barricas usadas para pulir los taninos más y dar algo de oxígeno.
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoprovisionalmente

Opinión de los Socios

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Por Fco javier S., 27 Mar 2019

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