Valencia

La Forcallà de Antonia 2017

100% Forcallat
92
Parker
91
Peñín
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoprovisionalmente

Rafa Cambra innova desde la memoria con este vino de parcela que sorprende por su perfil atlántico. Una Forcallat que demuestra que merece la pena volver a las raíces para crear algo nuevo. Fruta roja ácida en nariz y una boca fresca y sedosa predominan en un vino que triunfa por su extraordinaria relación calidad-precio.

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
La Forcalla de Antonia
D.O.
Valencia
Tipo
Tinto Joven
Añada
2017
Grado: 
14.6% vol.
Producción: 
4.300 botellas
Variedad: 
100% Forcallat

Cata

Nariz: 
Fruta roja y frutos del bosque. Cierto toque láctico.
Boca: 
Muy fresco, con tensión y un toque balsámico.
Temperatura de servicio: 
Se recomienda servir entre 12 y 14ºC. Es recomendable abrirlo un par de horas antes de degustarlo.
Consumo: 
Entre 2019 y hasta 2022 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Descripción: 
Viñedo en agricultura ecológica, plantado en pie franco, en terrazas en la parte más occidental de Fontanars dels Alforins, a 600 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Superficie: 
4 hectáreas.
Edad: 
55 años.
Suelo: 
Arenoso.
Clima: 
Mediterráneo y continental. La cosecha 2017 tuvo una baja producción, aunque la pluviometría fue moderada (350 mm), debido a la sequía del 2016 disminuyó la producción de racimos de la siguiente cosecha.
Rendimiento: 
25 hectolitros por hectárea.
Cosecha: 
La vendimia se realizó en octubre.
Vinificación: 
Fermentación con levadura autóctona en depósitos pequeños de acero inoxidable de 2.000 litros con un 20% de raspón, con ligeros remontados. Maceración a 26ºC durante 16 días.
Envejecimiento: 
Crianza de 6 meses en barrica de roble francés de 500 litros (usados entre 3-5 años) y 3 meses más en huevos de hormigón.
Embotellado: 
Tuvo lugar en agosto de 2018.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate
2017 seems like a more powerful year with riper wines and more concentration but also balanced and Mediterranean. The 2017 Forcalla de Antonia comes from ungrafted, 55-year-old vines on sandy soils at 700 meters in altitude. This year is exceptionally ripe, with 14.5% alcohol, and the wine seems a little different, with a little more color, fermented with 30% full clusters in 2,000-liter vats and aged in used 500-liter French casks for eight months and a further three months in concrete tanks before bottling. It's quite fruit-driven, and the oak is very integrated. The palate is medium-bodied with fine and round tannins. Very drinkable, but it lacks a bit of finesse compared with previous years. 4,800 bottles were filled in November 2018.
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoprovisionalmente

Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2014

Por Mauro P., 13 Jun 2019
Por Armand D., 13 Jun 2019
Por Javier R., 11 Jun 2019
Por Marcel C., 8 Jun 2019
Por Oscar D., 6 Jun 2019
Por Jose D., 3 Jun 2019
Por Jose ignacio L., 3 Jun 2019

Muy potente

Por Juan antonio L., 2 Jun 2019
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Por Oscar O., 6 Jun 2019
Por Isaac_mv81 M., 22 Mayo 2019
Por Ángel maría G., 16 Mayo 2019
Por Joaquin S., 27 Abr 2019
Por Mauro P., 23 Feb 2019

Vino muy mediterráneo. Me ha gustado mucho, tanto en nariz como en boca. Totalmente recomendable. Espero repetir.

Por Francisco javier H., 15 Ene 2019
Por Carmen L., 10 Ene 2019
Por Santiago S., 9 Ene 2019
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Por Juan B., 14 Ago 2018
Por Jan B., 23 Mayo 2018
Por Isidro G., 17 Mayo 2018
Por Cesar F., 22 Ene 2018
Por Juan F., 20 Dic 2017
Por Juan luis M., 20 Nov 2017
Por Juan jose M., 27 Abr 2017
Por Rafael A., 15 Abr 2017
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