Ribera del Duero

Flor de Pingus 2016

100% Tinto fino
93-95
Parker
94
Peñín
94
Tim Atkin
129,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

La añada 2016 de Flor de Pingus ha conseguido 94 puntos en la última edición de la Guía Peñín, situándose así en el podio de los mejores vinos españoles. Peter Sisseck, el afamado enólogo danés afincado en Ribera del Duero, consigue añada tras añada sobresalientes puntuaciones para sus vinos. Un vino espectacular que personifica la excelencia dentro de esta denominación de origen.

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Flor de Pingus
D.O.
Ribera del Duero
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2016
Grado: 
14% vol.
Producción: 
105.000 botellas
Variedad: 
100% Tinto fino

Cata

Vista: 
Color rojo picota.
Nariz: 
Frutos negros, especias y fondo ahumado.
Boca: 
Fresco y elegante, con notas propias de su paso por barrica.
Temperatura de servicio: 
16ºC.
Consumo: 
Hasta 2038 aproximadamente en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje: 
Carnes, asados, quesos curados.

Viñedo y elaboración

Descripción: 
Uva procedentes de 16 pagos diferentes, un mosaico de viñedos que abarcan cepas viejas y viñas de menor edad. Viñedos situados en el término municipal de La Horra (Burgos).
Superficie: 
20 hectáreas.
Edad: 
Entre 25 y 50 años.
Suelo: 
Suelos arenosos.
Clima: 
Continental
Rendimiento: 
19 hectolitros por hectárea.
Enólogo
Peter Sisseck
Cosecha: 
Vendimia manual realizada en la tercera semana de septiembre de 2016.
Vinificación: 
Los pagos están vinificados por separado en depósitos de acero inoxidable de 4000 litros. Un 50% del vino realiza la fermentación maloláctica en barrica nueva y el resto en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento: 
Crianza de 18 meses, un 40% del vino en barricas nuevas de roble Allier y el resto en barricas usadas.
Embotellado: 
En junio de 2018.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate
I caught the 2016 Flor de Pingus days before it was due for bottling, so what I tasted was the final blend (done after the time in barrel was over) that was just settling in tank before being bottled. The paradox of 2016 is that it was a warm year, but the resulting wines have great freshness, which also happened in 1996 (one of my favorite old vintages of Pingus). The yields were higher, which brought more freshness to the wines; and the wines are airier and not as compact as, for example, 2015. In fact, what they have been doing for some time now is to work in viticulture—the pruning and what you do with the canopy—to achieve slightly higher yields and get the plants to balance, because as you increase the yields, the ripening takes longer. Even though it's young, this shows amazing perfume that should bloom with a year in bottle. This has all the signals to become one of the greatest vintages of Flor de Pingus. They expect to fill some 105,000 bottles in June 2018. I already look forward to tasting this in my next round, after it has spent a year or more in bottle. - Luis Gutiérrez.
129,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
s
Flor de Pingus 2016

Ribera del Duero

129,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

4,7
11 opiniones
5
9
4
2
3
0
2
0
1
0
5,0
3 opiniones
5
3
4
0
3
0
2
0
1
0
4,0
1 opinión
5
0
4
1
3
0
2
0
1
0
5,0
1 opinión
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0

Añadas: 2016 2015 2014 2013

Por Albert S., 29 Mayo 2019

135

Por Juan jose S., 16 Mayo 2019
Por Manuel S., 15 Mayo 2019

Colorrojopicota intenso,ribete granate.En nariz escomplejo,con especies,algo de balsámicosyfrutas muy bien asentadas.En boca bien ensamblado

Por Francisco javier M., 4 Mayo 2019

Todo lo relacionado con este vino es extraordinario. Lo peor, es que es muy caro, al menos para mí.

Por Las casas de la juderia sl H., 2 Mayo 2019

Nariz increíble y en boca mucha fruta madura, taninos sedosos y final muy largo.

Por Jorge V., 1 Mayo 2019
Por Richard a R., 27 Mar 2019
Por Javier S., 13 Feb 2019
Ver más comentarios
Por JosÉ B., 21 Ene 2019
Por Puri C., 11 Mayo 2018

Très bon vin mais surfait au niveau du prix

Por Pierre D., 12 Mar 2018
Por Antonio C., 24 Ago 2018
Por Raul G., 3 Mar 2016

Más vinos de la misma bodega

Ribera del Duero

Psi 2016

92-93
Parker
4,2
33,90 €
Botella de 75 cl.
Ribera del Duero

Pingus 2016

98-100
Parker
1.249,90 €
Botella de 75 cl.

Los socios también compraron

Ribera del Duero

Finca Resalso 2018

3,4
8,90 €
Botella de 75 cl.
Ribera del Duero

Pago de los Capellanes Crianza 2016

92
Peñín
4,2
21,90 €
Botella de 75 cl.
Ribera del Duero

Pruno 2017

3,7
11,25 €
Botella de 75 cl.
Ribera del Duero

Psi 2016

92-93
Parker
4,2
33,90 €
Botella de 75 cl.

Portes gratis si compras 4 botellas o más de los vinos marcados. Válido en envíos a España.

Hazte Socio gratis

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.

O si lo prefieres accede vía Facebook:Si lo prefieres accede vía Facebook:

INICIA SESIÓN
Regístrate y recibirás 10€ para tu primera compra
Estas usando un navegador antiguo el cual no tiene soporte. Por favor, cambia a FireFox ó Google Chrome. Gracias.