IGP Castilla

Finca Río Negro 2014

55% Tempranillo, 20% Syrah, 15% Merlot, 10% Cabernet sauvignon
91
Peñín
92
Suckling
13,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Un vino que agradecerán los aficionados más exploradores. Las uvas para elaborarlo crecen a 1.000 metros de altitud en la población de Cogolludo, en Guadalajara. Se elabora con cuatro variedades: la Tempranillo, que compone la base del vino, y la Syrah, Merlot y Cabernet sauvignon, tres variedades foráneas con las que se potencia la elegancia, frutosidad y longevidad del vino. Es un tinto muy expresivo, con sabores afrutados envueltos en toques especiados y torrefactos.

Ficha técnica

Bodega: 
Marca: 
Finca Rio Negro
D.O.
IGP Castilla
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2014
Grado: 
14.1% vol.
Producción: 
64.149 botellas
Variedad: 
55% Tempranillo, 20% Syrah, 15% Merlot, 10% Cabernet sauvignon

Cata

Vista: 
Rojo cereza con ribetes violáceos con alta intensidad de color.
Nariz: 
Aroma intenso, profundo y complejo, con predominio de frutas de tipo zarzamora, bien engarzadas con las notas propias de los distintos tipos de roble. Recuerdos minerales y balsámicos.
Boca: 
Potente a la par que elegante, con cuerpo, fresco, muy persistente.
Temperatura de servicio: 
Se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje: 
Ideal para acompañar embutidos, arroces, setas, carnes blancas y rojas.

Viñedo y elaboración

Nombre: 
Finca Río Negro
Descripción: 
Viñedo plantado en espaldera, con Cordón Royat simple. Ubicado en el término de la localidad de Cogolludo (Guadalajara).
Superficie: 
22 hectáreas de viñedo propio.
Edad: 
Viñedo plantado entre 1999 y 2005.
Suelo: 
Poco profundo, pobre agrícolamente hablando, de textura franco-arcillosa con grava y ocasionalmente muy pedregoso con canto rodado.
Clima: 
Continental matizado por la altitud. Temperaturas moderadas y contraste térmico alto entre el día y la noche durante la fase de maduración. Verano ligeramente más caluroso que la media. Pluviometría anual de 525 mm.
Rendimiento: 
Menos de 5.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha: 
Vendimia manual en cajas de 18 kilogramos, del 7 al 23 de octubre.
Vinificación: 
Maceración durante 15 días a una temperatura constante de 23ºC. Posteriormente realiza la fementación maloláctica.
Envejecimiento: 
Crianza sobre lías naturales durante 2 meses y 12 meses en barrica de roble francés Allier (60%) y americana (40%), ambas con tostado medio.

Opinión de los críticos

James Suckling
Lovely aromas of plums, blueberries and violets. Medium to full body, ripe and fine tannins and beautiful length. A blend of tempranillo, syrah, merlot and cabernet sauvignon. Drink or hold.
13,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
s
Finca Río Negro 2014

IGP Castilla

13,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2014 2013 2012 2011

Por Antonio l. R., 14 Jun 2019
Por Oscar M., 4 Mayo 2019
Por Alejandro T., 1 Abr 2019
Por Juan M., 28 Ene 2019
Por Esther C., 17 Ene 2019

Magnífico y sorprendente mezcla de variedades de uva casadas a la perfección.

Por Oscar M., 11 Dic 2018
Por Marta V., 12 Nov 2018
Por Manuel J., 5 Oct 2018
Por Juan V., 5 Oct 2018
Por Ascension P., 17 Sep 2018
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Por Jorge A., 20 Abr 2019
Por Cavabien slu C., 6 Mar 2019
Por Agustin J., 28 Feb 2019
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Por Cipriano G., 3 Mar 2018
Por Fernando L., 23 Oct 2017

Frutos rojos maduros. Tostados suaves. Amargor que desmerece en boca. Quizás algo peor que la añada anterior

Por Enrique G., 3 Jun 2017

Excelente, lleno de matices, madera integrada, con un buen paso por boca. Color rojo intenso. Imbatible RCP.

Por Iñigo C., 17 Mayo 2017
Por David D., 21 Abr 2017

Vino muy interesante.

Por Martín F., 21 Ene 2017
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