Rueda

Finca Montepedroso 2017

100% Verdejo
90
Peñín
7,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Vino con registros poco comunes para lo que es habitual en los vinos de esta denominación. El excelente trabajo sobre lías en bodega permite que la Verdejo se exprese más allá de sus características notas florales y frutales y llegue a alcanzar registros minerales e incluso toques empireumáticos (humo, tabaco y derivados). En su añada 2014 consiguió 91 puntos Parker, siendo uno de los blancos de Rueda sin paso por barrica mejor puntuados.

Ficha técnica

Bodega: 
Marca: 
Finca Montepedroso
D.O.
Rueda
Tipo
Blanco
Añada
2017
Grado: 
12.5% vol.
Variedad: 
100% Verdejo

Cata

Vista: 
Amarillo limón con destellos verdes esmerilados, limpio, brillante y de lágrima muy glicérica.
Nariz: 
Conjunto aromático limpio y franco, de intensidad alta donde destacan las notas de albaricoque, melocotón, hinojo, cascara de almendra verde, anís y las de frutas frescas (lichi, pomelo, manzana verde). Recuerdos de heno recién cortado y ligeros toques de humo mezclados con notas minerales.
Boca: 
Entrada en boca aterciopelada y sedosa con desarrollo hacia un gran volumen y estructura. La acidez equilibrada le aporta frescura y nervio. Largo y sabroso, de postgusto frutal, con una sensación retronasal todavía más intensa que en su fase olfativa destacando los recuerdos de hinojo y anís.
Temperatura de servicio: 
Se recomienda servir entre 9 y 12ºC.
Maridaje: 
Marisco fresco y pescados blancos. Arroz caldero y a banda. Pastas gratinadas y carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Nombre: 
Finca Montepedroso
Descripción: 
Una única finca de viñedo, situada a 750 metros de altitud.
Superficie: 
25 hectáreas.
Edad: 
Entre 10 y 40 años.
Suelo: 
Aluvial.
Clima: 
Año marcado por una escasez de lluvias y altas temperaturas en la época estival que a partir de agosto, coincidiendo con el periodo de maduración, se suavizaron de forma notable. Gracias a esto último, las uvas llegaron a un punto de equilibrio excepcional, con una excelente acidez y una complejidad inusitada.
Rendimiento: 
7.000 kilogramos por hectárea.
Enólogo
Lauren Rosillo
Cosecha: 
Tuvo lugar durante la primera semana de septiembre.
Vinificación: 
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Fermentación-maceración durante 32 días.
Envejecimiento: 
Crianza de 5 meses sobre lías con removido semanal.
Embotellado: 
En febrero de 2018.
7,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015 2014

Por Alfonso C., 15 Mayo 2019

Magnífico vino blanco ...en color y sabor

Por Maribel S., 5 Mayo 2019
Por Tomas F., 7 Abr 2019
Por Irene L., 25 Dic 2018
Por Eva maria S., 3 Dic 2018
Por Ismael M., 30 Oct 2018

Correcto.

Por Pablo P., 27 Jul 2018
Por Carlos M., 11 Jul 2018
Por 1970-05-23 00:00:00 G., 18 Mar 2018
Por Joaquin B., 11 Mar 2018

Correcto rueda.

Por Blas G., 31 Dic 2017
Por Juan R., 13 Sep 2018
Por Antonio C., 8 Sep 2018
Por Juan G., 26 Jul 2018
Por Lorenzo B., 11 Ene 2018
Por Antonio joaquin G., 9 Ene 2018
Por Raúl N., 5 Mar 2017
Por Dom R., 5 Mar 2017
Por Francisco javier D., 7 Mayo 2018
Por Juan H., 18 Ene 2018
Por Sergio A., 2 Ene 2018

no esta mal, se puede omar

Por Antonio P., 30 Ago 2016
Por Miguel angel N., 15 Ago 2016
Por Óscar M., 22 Dic 2015

Excelente sin más!

Por Pascual D., 17 Dic 2015
Por Jose antonio M., 13 Dic 2015
Ver más comentarios

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