Priorat

Cims de Porrera Garnatxa 2006

100% Garnacha
46,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoprovisionalmente

Este tinto se elabora con Garnacha de viñas viejas del entorno de Porrera. Un tinto que expresa la esencia del Priorat y que puede resultar muy gastronómico, ya que acompaña de maravilla platos contundentes elaborados con carnes o trufa.

Ficha técnica

Bodega: 
Marca: 
Cims de Porrera Garnatxa
D.O.
Priorat
Tipo
Tinto
Añada
2006
Grado: 
14.5% vol.
Variedad: 
100% Garnacha

Viñedo y elaboración

Vinificación: 
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío durante 18-20 días. El mosto fermentó a temperatura controlada hasta los 32ºC .
Envejecimiento: 
Crianza en barricas de 225 litros de roble francés (20% nuevas y 80% usadas) durante 16 meses.
46,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Por Roman R., 20 Abr 2019
Por Sergi N., 6 Ene 2018

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