Rioja

Calvario 2009

90% Tempranillo, 8% Garnacha, 2% Graciano
94
Peñín
90
Parker
82,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Calvario es el gran vino de parcela de Miguel Ángel de Gregorio. Coupage de las variedades tradicionales riojanas y procedente de Pago del Calvario situado en Briones y plantado en 1945 en suelos arcillosos con abundantes gravas y piedras y orientación sureste. Este gran tinto, amable, redondo y amplio,se encuentra en su momento ideal de consumo, aunque gracias a su buena capacidad de guarda, seguirá desplegando sus encanto en los próximos 10 años. Esta añada ha obtenido 94 puntos Peñín.

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Calvario
D.O.
Rioja
Subzona: 
Rioja Alta
Tipo
Tinto
Añada
2009
Grado: 
14% vol.
Variedad: 
90% Tempranillo, 8% Garnacha, 2% Graciano

Cata

Vista: 
Rojo intenso con matices cárdenos.
Nariz: 
En nariz, recuerdos de hierbas aromáticas y balsámicos, frutos negros y compota unidos a recuerdos minerales.
Boca: 
Gran armonía en boca, taninos sedosos y equilibrados, paso de boca suave y voluminoso, final largo.
Temperatura de servicio: 
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo: 
Ahora y hasta 2030 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje: 
Carnes rojas a la parrilla, carnes rojas asadas, caza menor.

Viñedo y elaboración

Nombre: 
Finca Calvario.
Edad: 
Plantado en 1945.
Suelo: 
Suelo franco arcilloso con abundantes gravas y piedras.
Clima: 
Continental. Invierno frío y lluvioso, con una posterior primavera con días templados y noches frías, sin muchas precipitaciones ni heladas. Meses de julio y agosto muy cálidos, incluso por las noches.
Cosecha: 
Vendimia manual y selección a pie de bodega.
Vinificación: 
Encube de racimos despalillados y no estrujados en tina de roble francés. Maceración prefermentativa en frío a 5ºC durante 6 días. Fermentación controlada a 28ºC durante 14 días, con tres remontados diarios. Maceración total con los hollejos de 20 días. Descube por gravedad y prensado vertical. Maloláctica en barrica.
Envejecimiento: 
Crianza de 18 meses en barricas bordelesas de roble fránces nuevas. Trasiegos cada cuatro meses.
Embotellado: 
Embotellado sin filtración ni clarificación.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate
The 2009 Calvario has a decadent bouquet of macerated dark cherries, marmalade, exotic tropical fruit and a touch of white pepper that is all beautifully defined and not over-powering. The palate is full-bodied with fleshy sweet tannins and layers of toasty, dark plum and cherry fruit. The finish is very well-composed with espresso and dark chocolate lingering on the aftertaste. Drink 2017-2030. 
82,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
s
Calvario 2009

Rioja

82,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

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