Rheingau

Bibo Runge Hargardun Rheingau Riesling Trocken 2016

100% Riesling
92
Parker
19,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoprovisionalmente

Hargardun Trocken 2016 es un vino para todos los fanáticos del Riesling que piensan que ya han probado todos los Riesling. Delicado y complejo, con aromas cristalinos de frutas amarillas y ralladura de limón. Un vino con longitud y buena arquitectura. En la clasificación de los vinos alemanes, el término Trocken se refiere a los vinos secos. 

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Bibo Runge Hargardun Rheingau Riesling Trocken
D.O.
Rheingau
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2016
Grado: 
12.5% vol.
Variedad: 
100% Riesling

Cata

Vista: 
Color amarillo con tonos dorados.
Nariz: 
Austero en nariz, nos deja aromas marinos y salinos.
Boca: 
De buen cuerpo y con muy buena acidez le queda mucha vida por delante.
Temperatura de servicio: 
Entre 9ºC y 12ºC.
Consumo: 
Ahora y hasta 2036 guardado en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Nombre: 
Varios viñedos en Hallgarten Jungfer y Würzgarten, así como en el Oestrich Lenchen.
Descripción: 
Viñedos en suave pendiente muy cerca de la orilla de la vertiente norte del Rin en los alrededores del pueblo de Hallgarten en la zona de Oestrich-Winkel.
Superficie: 
4 hectáreas
Edad: 
Más de 25 años.
Suelo: 
Pizarra y cuarcita.
Clima: 
Continental con influencias fluviales.
Rendimiento: 
Bajos rendimientos.
Enólogo
Walter Bibo y Markus Bonsels
Cosecha: 
Manual con selección de los mejores frutos en cestas.
Vinificación: 
Maceración corta de entre 24 y 30 horas. Suave prensado en prensa francesa. Fermentación espontánea con levaduras autóctonas en barriles de roble de 1200 litros.
Envejecimiento: 
Crianza de 12 meses en barriles de roble francés.
Embotellado: 
En septiembre de 2016. Después el vino se guarda en la bodega entre 10 y 15 meses antes de ser comercializado para que se afine.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate
From 25+-year-old vines in Hallgarten and Oestrich, macerated for 24 hours and fermented and aged for 12 months in 1,200 liter oak Stücks, the 2016 Rheingau Riesling Trocken "Hargardun" is the big brother of the generic Rheingau Riesling. The wine displays a white golden color and a deep, complex, rich and elegant bouquet of ripe white fruits, brioche/pastry as well as yeasty and discreet oaky aromas. Full-bodied, intense and complex on the palate, with good grip and lingering minerality, this is a very elegant and persistent Riesling with very fine tannins and a lovely dry and structured finish. Since his little brothers are already of gorgeous quality, I recommend cellaring the Hargardun for at least five years and drink it over two decades. - Stephan Reinhardt. 
19,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

3,6
9 opiniones
5
3
4
2
3
3
2
1
1
0
Por Antonio manuel T., 22 Mar 2019
Por Alfredo A., 8 Mar 2019

Un delicado riesling seco con buena acidez y persistencia. Discrepo de la nota de cata, que no coinciden con mi apreciación. Buena RCP.

Por Javier G., 23 Dic 2018
Por Adolfo G., 16 Dic 2018
Por Juan manuel P., 7 Dic 2018
Por José antonio C., 18 Nov 2018
Por Sergio V., 25 Oct 2018
Por Alonsolopez, c.b. A., 24 Oct 2018
Ver más comentarios

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