Rheingau

Balthasar Ress Von Unserm Riesling 2016

100% Riesling
0 opinión
14,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
0 opinión

Balthasar Ress, que fundó la finca que lleva su nombre en 1870, inició la práctica de llamar "Von Unserm" a los vinos de su bodega especialmente seleccionados, y esa práctica se mantiene todavía a día de hoy, cuando la marca aún la utiliza para denotar a aquellos vinos particularmente especiales de la casa. En este caso hablamos de un monovarietal de Riesling seco y elaborado de manera tradicional diseñado para satisfacer las más altas expectativas.

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Balthasar Ress Von Unserm Riesling
D.O.
Rheingau
Tipo
Blanco
Añada
2016
Grado: 
12% vol.
Variedad: 
100% Riesling

Cata

Nariz: 
Aromas herbáceos picantes, manzana y notas minerales.
Boca: 
Un Riesling frutal, con un juego armonioso de acidez y fruta vivaces.
Temperatura de servicio: 
Entre 7 y 10ºC.
Consumo: 
Óptimo hasta 2021 aproximadamente.
Maridaje: 
Recomendable con pollo, pescado blanco, pescado ahumado, ostras, conejo, salchichas, ensalada de pasta, pasta con verduras, paté, jamón, quiche, curry (pescado o pollo) y con alimentos picantes mexicanos o tailandeses.

Viñedo y elaboración

Descripción: 
La Riesling para este vino proviene de los sitios más importantes de la finca ubicada en la denominación de origen Rheingau, dentro de las localidades de Hattenheim y Rüdesheim.
Cosecha: 
Las uvas se cosechan de forma selectiva a mano y se transportan suavemente a la bodega en recipientes que se pueden vaciar sobre la prensa de vino, lo que permite prescindir completamente de la trituración y el bombeo.
Vinificación: 
La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada después de que los mostos se asienten.
14,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
s
Balthasar Ress Von Unserm Riesling 2016

Rheingau

14,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Los socios también compraron

19,90 €
Botella de 75 cl.
25,40 €
Botella de 75 cl.

Portes gratis si compras 4 botellas o más de los vinos marcados. Válido en envíos a España.

Hazte Socio gratis

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.

O si lo prefieres accede vía Facebook:Si lo prefieres accede vía Facebook:

INICIA SESIÓN
Regístrate y recibirás 10€ para tu primera compra
Estas usando un navegador antiguo el cual no tiene soporte. Por favor, cambia a FireFox ó Google Chrome. Gracias.