Jura

Arbois Chardonnay 2015

100% Chardonnay
33,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Este vino tiene toda la frescura y la elegancia de la Chardonnay del Jura. Notas delicadas de miel, citronela y flores frescas en primavera. Fresco, franco y delicado, elaborado por Domaine du Pélican en Arbois, la población que produce el 70% del vino de esta región. Al estilo borgoñón, en este blanco encontrarás cremosidad, pero algo más sutil, y una acidez más pronunciada.

Ficha técnica

Marca: 
Arbois Chardonnay
D.O.
Jura
Tipo
Blanco
Añada
2015
Grado: 
12.5% vol.
Variedad: 
100% Chardonnay

Cata

Vista: 
Amarillo brillante.
Nariz: 
Aromas puros y limpios. Notas delicadas de miel, citronela y flores frescas en primavera.
Boca: 
Tensión y pureza. Franco y redondo. De estilo borgoñón, pero con mayor acidez y menor cremosidad. Final mineral.
Temperatura de servicio: 
Entre 8 y 10ºC.
Maridaje: 
Ideal como aperitivo o con pescados.

Viñedo y elaboración

Suelo: 
Calizas y margas, junto a suelos arenosos y a veces ricos en arcillas.
Vinificación: 
Fermentado en barrica.
Envejecimiento: 
Crianza en barrica durante un año.
33,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
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Arbois Chardonnay 2015

Jura

33,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Por Óscar C., 14 Jul 2018

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