Rías Baixas

Albariño Do Ferreiro 2017

100% Albariño
92
Peñín
13,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

El Albariño do Ferreiro –en homenaje al padre de Gerardo, herrero de profesión- es uno de los mejores blancos de la comarca y de los más buscados. Un Albariño muy personal que os sorprenderá por su excepcional untuosidad y complejidad. Es un vino que expresa muy bien la variedad con la que está hecho y el clima dónde se cultiva, y se espera que siga dando lo mejor de sí durante el próximo lustro.

Ficha técnica

Marca
Albariño Do Ferreiro
D.O.
Rías Baixas
Subzona
Valle de Salnés
Tipo
Blanco
Añada
2017
Grado
13% vol.
Variedad
100% Albariño

Maridaje

Caballa a la plancha con verduritas salteadas

Su frescura combinará muy bien y el toque salino realzará los sabores de la caballa.

Cata

Vista
Amarillo verdoso, pálido y brillante.
Nariz
Fresco, amplio y profundo con aromas de fruta madura, flor blanca y recuerdos a yodo.
Boca
Acidez integrada, sedoso con paso por boca elegante, salino y mineral. Posee un final muy largo y bien estructurado.
Temperatura de servicio
Entre 8 y 10ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2022 si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
81 parcelas situadas en la subzona del Val do Salnés de Rias Baixas y ubicadas a entre 100 y 115 metros de altura. La mayoría es emparrado, con una poda en Cazenave-Marcón con diferentes tipos de conducción.
Superficie
12 hectáreas.
Edad
Entre 10 y 50 años.
Suelo
Predominantemente arenoso con roca madre granítica.
Clima
Atlántico marcado por una abundante pluviometría y humedad alta con suaves contrastes de temperatura entre el día y la noche.
Cosecha
La vendimia se lleva a cabo de forma manual. Se transporta en pequeñas cajas de plástico a la bodega lo más rápido posible para evitar el deterioro de la uva y su calentamiento.
Vinificación
Despalillado, maceración pelicular en frío, prensado, fermentación alcohólica con pie de cuba seleccionado, trabajo de lía fina y depósitos de acero.
13,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
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Albariño Do Ferreiro 2017

Rías Baixas

13,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015 2014

Por Miguel oscar C., 22 Ene 2019

Con cualquier tipo de comida, depende de cada uno, pero me ha gustado mucho.

Por Rafael D., 13 Ene 2019
Por Gonzalo M., 26 Dic 2018
Por David emilio A., 22 Dic 2018
Por Adolfo P., 7 Dic 2018
Por Carlos G., 2 Dic 2018
Por Clara N., 7 Nov 2018
Por Pedro S., 6 Nov 2018
Ver más comentarios

De los mejores Albariños que he probado... mejor si tiene unos añitos en botella....

Por Javier P., 9 Ene 2019
Por Ricardo M., 21 Dic 2018

Un albariño clásico que no defrauda.

Por Daniel L., 27 Nov 2018
Por Alejandro G., 31 Ago 2018
Por Rogelio M., 10 Ago 2018
Por Jessica M., 4 Ago 2018
Por Diego V., 11 Jun 2018
Por Alberto S., 6 Jun 2018
Ver más comentarios

92/100. Alvarinho com bela acidez e frescura. Ideal para saladas e peixes.

Por Paulo M., 22 Jul 2018
Por Juli H., 1 Jun 2018
Por Angel M., 9 Feb 2018
Por Ángel C., 31 Dic 2017
Por Juan j. P., 18 Jun 2017
Por Javier V., 21 Mayo 2017
Por Sergio A., 25 Mar 2017
Por Jose ramon A., 27 Feb 2017
Ver más comentarios
Por Alvaro S., 6 Mayo 2018
Por Óscar M., 8 Sep 2015

para mi opinion un gran albariño

Por Miguel I., 6 Sep 2015

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