Vinho Verde

3 Rios 2016

Albariño, Loureiro, Avesso
8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoprovisionalmente

Este vino blanco procede de una selección de las tres mejores variedades de la zona: Alvarinho, Loureiro y Avesso, todas de las región de Vinho Verde. La Alvarinho crece en la subregión de Monçao y Melgaço, la Loureiro en la de Lima y la Avesso, de la de Baião. El resultado de este 'coupage' es un vino cristalino, cítrico y floral.

Ficha técnica

Marca: 
3 Rios
D.O.
Vinho Verde
Subzona: 
Monçao y Melgaço.
Tipo
Blanco
Añada
2016
Grado: 
12.5% vol.
Variedad: 
Albariño, Loureiro, Avesso

Cata

Vista: 
Color amarillo limón pálido.
Nariz: 
Limpio, cítrico, floral, con una presencia mineral remarcable que combina con notas de menta.
Boca: 
En boca es fresco, luminoso, muy mineral y con estructura. Cristalino y persistente.
Temperatura de servicio: 
Entre 7 y 10ºC.
Consumo: 
Potencial de guarda de hasta 5 años en buenas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Suelo: 
Suelos graníticos, profundos y pobres en materia orgánica.
Clima: 
Influencia continental del valle del Douro y marítica del litoral.
Cosecha: 
Vendimia manual en cajas pequeñas que después de la vendimia se llevan a bodega, donde se refrigeran antes del inicio de la elaboración para preservar sus cualidades organolépticas.
Vinificación: 
Despalillado total. Suave prensado. Clarificación en frío. Larga fermentación a bajas temperaturas, entre 12 y 16ºC.
Envejecimiento: 
Un mínimo de crianza de 4 meses en barricas de roble francés con 'bâtonnages' regulares.
8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

3,8
4 opiniones
5
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4
4
3
0
2
0
1
0
Por Jesús P., 10 Abr 2018
Por Aurorapineda P., 17 Mar 2018

pinya, lichis, pera confitada, préssec pas suau i dolç, però al final denoten notes un pèl àcides, però equilibrades.

Por Ramon B., 2 Feb 2018
Por Francesc V., 15 Dic 2017

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